穂波街道
みのりの秋
稲穂たなびく庄内平野は、まるで大海原の波のように力強い。
田んぼの真ん中に、お客様に来ていただくためのお店を作りたい。
最初はお米、やがてイタリア野菜と出会い農薬を使わない多様な自給作物と、四季折々の料理。
人との出会い、交流のため、農業からの起業の実現。
みのりの秋
稲穂たなびく庄内平野は、まるで大海原の波のように力強い。
田んぼの真ん中に、お客様に来ていただくためのお店を作りたい。
最初はお米、やがてイタリア野菜と出会い農薬を使わない多様な自給作物と、四季折々の料理。
人との出会い、交流のため、農業からの起業の実現。
記念日や祝賀会、女子会などはもちろん、特別な日やサプライズなどの演出、
シェフはじめスタッフ一同、精一杯のおもてなしをさせて頂きます。
「どなたにも心地よい時間をお過ごしいただけるよう努めています。」
当店では、お客様一人ひとりに安心してお食事を楽しんでいただけるよう心がけています。
アレルギー対応や食事制限、店内設備のご相談など、お気軽にお声がけください。できる限り
対応させていただきます。
「種を蒔くことから始まるレストラン」をコンセプトに我が家の広大な農地の真ん中にレストランを作りました。
野菜は出荷せず、料理に使います。
春夏秋冬、いつも安全で安心して食べて頂ける収穫物があるように心がけています。
